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Produits de boulangerie
Of or related to food prepared by the use of high heat, especially an oven, to make the food product edible for human consumption. Usually requires yeast as an active ingredient.
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Produits de boulangerie > Gâteaux
Beignet
Produits de boulangerie; Gâteaux
Un petit gâteau spongieux de pâte sucrée et frit, en forme de cercle, ou sphérique fourrée de confiture ou de crème.
parkin
Produits de boulangerie; Gâteaux
Un type de gâteau ou de biscuits, qui est fait à partir d'avoine et la mélasse. Il est le plus couramment consommé en Angleterre, en particulier dans le Yorkshire, et le plus ...
gâteau aux épices
Produits de boulangerie; Gâteaux
Un type général de gâteau qui utilise les épices pour accentuer le goût.
gâteau génoise légère
Produits de boulangerie; Gâteaux
Foam cakes are light and airy, with a lower fat content than most other cakes. Angel food cake would be an example.
gâteau au fromage
Produits de boulangerie; Gâteaux
A general type of cake that does uses very little to no flour, except in the crust. The eggs in the recipe helps this cake rise.
gâteau au beurre
Produits de boulangerie; Gâteaux
A butter cake is a general term for any cake made with a type of shortening (butter, margarine, oil, etc). The consistency is different than sponge cakes.
gâteau bundt
Produits de boulangerie; Gâteaux
Un gâteau bundt est un gâteau dans un plat, moulé pour produire un gâteau avec un trou dans les parties centrale et cannelées.
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